Như tất cả chúng ta đều biết rằng thịt bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Bởi vậy những món ăn được chế biến từ thịt bò luôn được đông đảo mọi người ưa chuộng. Thịt bò bít tết cũng vậy, từ phương Tây xa xôi được du nhập vào Việt Nam và đã trở thành món ăn ngon, sang chảnh, được rất nhiều thực khách Việt Nam lựa chọn.
Người bình thường ăn bít tết thì không sao, tuy nhiên có một số thắc mắc liệu bà bầu có nên ăn bít tết không? Muốn ăn bít tết bà bầu cần lưu ý những vấn đề gì? Mời các bạn cùng tìm hiểu những lưu ý cho bà bầu khi ăn bít tết qua nội dung dưới đây.
Bà bầu có nên ăn bò bít tết?
Bởi vì bò bít tết ngon được chế biến có nhiều cấp độ từ bít tết tái đến bít tết chín nên hầu hết các thực khách đều có thể thưởng thức được món ăn tuyệt vời này. Nhiều người băn khoăn rằng liệu rằng bà bầu có ăn được món bò bít tết không, bò bít tết nguyên liệu chính là từ thịt bò đi cùng với nước sốt đậm vị nhưng nhiều khi miếng thịt còn tái thì bà bầu có ăn được không? Câu trả lời ở đây là bà bầu hoàn toàn có thể ăn được thịt bò bít tết.
Bởi món bò bít tết được chế biến từ những phần thịt ngon nhất của con bò, thịt đảm bảo được độ tươi ngon, là món ăn bổ dưỡng phù hợp với rất cả mọi đối tượng từ người già, người trẻ đến trẻ em nhất là những người mới ốm dậy, người gầy ốm đều có thể sử dụng để bổ dưỡng cho cơ thể bởi thịt bò chứa nhiều chất khoáng , protein, vitamin rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện sức khỏe của con người.
Thịt bò cũng giúp cung cấp lượng sắt khá cao cho sự phát triển của thai nhi mà lượng sắt có sẵn trong thịt bò rất dễ hấp thụ. Chất sắt chứa trong thịt bò không chỉ giúp cho thai nhi phát triển tốt mà cong cần biết cho phụ nữ mang thai bởi đây là đối tượng dễ bị thiếu sắt nhất, giúp và bầu giảm các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi tròng quá trình thai nghén. Nếu như phụ nữ mang thai bị thiếu sắt hoặc chất sắt khó được hấp thụ khi vào cơ thể thì sẽ dẫn đến thiếu sắt, biểu hiện là cơ thể suy nhược, da xanh xao nhợt nhạt.
Ở những tháng đầu tiên của thai kỳ chất sắt đóng vai trò rất quan trọng cho sự hình thành và phát triển của các cơ quan của thai nhi,việc ăn uống lúc này nên ưu tiên những thức ăn có chứa sắt dễ hấp thu để cả mẹ và bé đều được cùng cấp đầy đủ chất sắt. Ở giai đoạn giữa và cuối thai kỳ chất sắt càng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển mạnh mẽ tế bào máu. Khi mang thai, phụ nữ rất cần cung cấp đầy đủ protein để mẹ và bé phát triển một cách toàn diện nhất,bà bầu thường xuyên bổ sung thịt bò vào chế độ ăn của mình thì sẽ ổn định được lượng máu và các khoáng chất trong cơ thể.
Mặc dù từ khi mang thai thì thai phụ có thể sẽ được bác sĩ khuyên sử dụng viên sắt nguyên chất hoặc sắt tổng hợp những việc ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt là khẩu phần ăn chứa nhiều thực phẩm có chứa sắt là tốt nhất. Như vậy cả bà bầu và thai nhi đều được bổ sung một cách hoàn hảo bằng cả đường ăn lẫn đường uống. Vitamin trong thịt bò rất dồi dào, thịt bò có chứa vitamin b6 và vitamin b12, hai loại vitamin này rất cần thiết cho sự phát triển của các tế bào. Nếu thiếu những vitamin này thì cơ thể mẹ sẽ thiếu hụt đi những chất quan trọng nên thai nhi cũng sẽ bị ảnh hưởng theo. Thịt bò có chứa rất nhiều chất giúp cho bà bầu và thai nhi được cung cấp hoàn thiện hơn trong quá trình mang thai,bởi vậy việc sử dụng thịt bò hoặc bò bít tết là hoàn toàn hợp lý.
Một số lưu ý cho bà bầu khi thưởng thức bít tết
Những bà bầu lưu ý khi sử dụng món bò bít tết thì không nên sử dụng thịt bò còn quá tái,bởi trong thời kỳ mang thai hệ miễn dịch của người mẹ sẽ không còn được mạnh mẽ như trước nữa, thịt bò quá tái sẽ ảnh hưởng không tốt đến cơ thể bởi trong quá trình chế biến thịt qua tái sẽ không đủ thời gian và nhiệt độ để tiêu diệt được hết vi khuẩn có trong thịt.
Bà bầu nên ăn loại bò bít tết được chế biến chín hẳn thì sẽ an toàn hơn. Đầu bếp khi chế biến thịt bò cho bà bầu cần chế biên kỹ và rất cẩn thận, thịt bò được sử dụng là thịt bò còn tươi để chế biến chứ không nên sử dụng thịt bò đông lạnh hoặc thịt đã để lâu ngày, món bít tết sau khi đã làm xong thì nên thưởng thức luôn khi món ăn vẫn còn nóng sẽ thưởng thức được hương vị tuyệt vời của món ăn cũng như an toàn thực phẩm cho mẹ bầu. Bà bầu hoàn toàn có thể thử những món bít tết ngon và nổi tiếng như bò bít tết sốt tiêu đen, bò bít tết sốt tiêu nấm, bò bít tết sốt BBQ, bò bít tết sốt kem nấm,mỗi loại bít tết đều mang đến hương vị riêng,cảm nhận riêng biệt kích thích vị giác làm tăng sự thèm ăn của bà bầu hạn chế được tình trạng ốm nghén.
Hy vọng rằng những chia sẻ của chúng tôi ngày hôm nay đã giúp ích được cho các bạn đặc biệt là những bà bầu về việc sử dụng món bò bít tết ngon nhất và an toàn nhất.
Nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu với 4 cơ sở tại Hà Nội:
- CS1: 52 Lê Ngọc Hân – Hòa Mã – Hai Bà Trưng – Hà Nội
- Sđt: 02439782251
- CS2: 107 Văn Cao – Ba Đình – Hà Nội
- Sđt: 02437624317
- CS3: 71 Trần Duy Hưng – Cầu Giấy – Hà Nội
- Sđt: 024335558464
- CS4: 18 Hàng Cót – Hoàn Kiếm – Hà Nội
- 0247.303.2882
Hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!
