Bò bít tết không chỉ là món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà nó còn đáp ứng tiêu chuẩn về khẩu vị của mỗi thực khách khi thưởng thức món ăn này. Món ăn bò bít tết là món ăn cung cấp đầy đủ các chất như đạm, protein, vitamin.. ngoài ra khi bò bít tết được kết hợp ăn cùng khoai tây chiên, salad rau củ quả thì hàm lượng dinh dưỡng sẽ vô cùng phong phú và dồi dào.
Hàm lượng dinh dưỡng trong bò bít tết
Bò bít tết ngon là món ăn có xuất xứ từ phương Tây, nên bản thân món này mang lại 1 phong cách ẩm thực hiện đại và rất được ưa chuộng không những ở Việt Nam mà còn rất nhiều nơi khác trên thế giới.
Trong 100g thịt bò thì dinh dưỡng gồm 28g protein, 10g lipid, cùng với đó là một số các chất dinh dưỡng khác (vitamin B12, vitamin B6, kali, kẽm, sắt…), ngoài ra thịt bò còn cung cấp 280 kcal năng lượng cho cơ thể. Việc sử dụng thịt bò thường xuyên vào các bữa ăn rất tốt cho sức khỏe, ngoài ra thịt bò còn giúp tăng cường cơ bắp, cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ trong quá trình chuyển hóa chất béo, chuỗi axit amin. Lượng sắt có trong thịt bò còn giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể và rất tốt cho vấn để giảm cân, phòng tránh ung thư.
Bít tết ngon là món ăn giàu dinh dưỡng chế biến từ thịt bò
Các chất dinh dưỡng có trong thịt bò
Thịt bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng vì nó mang lại lợi ích nhất định cho cơ thể
- Duy trì cơ bắp: nhiều người hiện nay nhất là người già không tiêu thụ đủ protein chất lượng cao. Nếu thiếu đạm sẽ khiến quá trình mất cơ do tuổi tác trở lên xấu đi tỉ lệ các bệnh thoái hóa cơ bắp ngày càng tăng lên. Nguồn protein chủ yếu là lấy từ thực phẩm động vật như cá, thịt hay sữa. Đặc biệt trong thịt bò rất giàu nguồn protein duy trì khối cơ và tránh các bệnh về sarcopenia.
- Ngăn ngừa bệnh thiếu máu: hiện nay thiếu máu là tình trạng rất phổ biến, nó là suy giảm lượng hồng cầu trong máu và làm giảm khả năng vận chuyển oxy, nguyên nhân dẫn đến bệnh này là do bị thiếu sắt vì thế để khắc phục việc này thì cơ thể bạn cần bổ xung 1 lượng sắt và chủ yếu có trong thực phẩm động vật, thịt bò là một nguồn cung cấp sắt phong phú.
Ăn thịt bò bít tết đúng cách
Trong tất cả các món ăn chế biến từ thịt bò để chế biến thì có món thịt bò bít tết là mang lại cho bạn nhiều hương vị và cách thưởng thức khác nhau mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng không bị mất đi. Vậy ăn bít tết ngon như nào là đúng cách?
Thưởng thức bít tết ngon chuẩn vị cùng view “sang chảnh” tại nhà hàng Ngọc Hiếu
Trước tiên thì bít tết phải ngon
Miếng bò bít tết ngon là miếng thịt bò chất lượng, với độ tươi ngon, mềm hoàn hảo, khi các đầu bếp chế biến thì tùy vào yêu cầu của các thực khách mà chế biến theo sở thích như là tái, chín, …. Thường thì mọi người sẽ chọn miếng thịt chín vừa tới, phần ngoài của thịt được nướng sơ qua có mùi thơm của khói, phần trong của miếng thịt vẫn còn hơi hồng nên miếng bít tết ăn sẽ rất ngọt, mềm của thịt bò tươi ngon. Đặc biệt bít tết còn được hòa quyện với nước sốt hảo hạng, chuẩn vị sẽ tạo nên một món ăn rất hoàn hảo. Khi mới nghe qua thì ai cũng nghĩ món ăn này đơn giản nhưng không phải vậy việc chế biến món ăn này đòi hỏi người chế biến phải nắm được những kiến thức về đồ ăn và chế biến, trong quá trình tẩm ướp của người đầu bếp cũng đòi hỏi những kỹ năng để tạo ra món ăn ngon nhất. Tại Hà Nội thì có nhà hàng Ngọc Hiếu với hơn 30 năm trong nghề sự kết hợp ẩm thực của món bít tết Âu và hương vị đặc trưng của Hà Nội hương vị truyền thống tạo nên món bít tết đậm đà, khó quên.
Bít tết được trình bày hấp dẫn
Tất cả món ăn bít tết ngon được sắp xếp giữa một nhà hàng thoáng mát, gần gũi, ấm cúng với mọi thực khách. Đĩa bít tết được các đầu bếp trình bày một cách vô cùng đẹp mắt có màu đỏ của thịt bò, màu trắng của trứng, màu vàng của khoai tây chiên và màu xanh của rau sống…. mà giá cả thì rất là phải chăng. Bên cạnh món ăn bít tết ngon này thì nhà hàng Ngọc Hiếu còn phục vụ rất nhiều món ăn hấp dẫn khác mà hương vị cũng vô cùng độc đáo.
Thời tiết mùa đông se se lạnh mà thưởng thức món bít tết ngon nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn. Nhanh tay liên hệ ngay đến Hotline đặt bàn tại một trong 4 cơ sở của Ngọc Hiếu để được phục vụ chu đáo nhất nhé.
____________________
Nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu với 4 cơ sở tại Hà Nội:
- CS1: 52 Lê Ngọc Hân – Hòa Mã – Hai Bà Trưng – Hà Nội
- Sđt: 02439782251
- CS2: 107 Văn Cao – Ba Đình – Hà Nội
- Sđt: 02437624317
- CS3: 71 Trần Duy Hưng – Cầu Giấy – Hà Nội
- Sđt: 024335558464
- CS4: 18 Hàng Cót – Hoàn Kiếm – Hà Nội
- Sđt: 0247.303.2882
Ngọc Hiếu hân hạnh phục vụ Quý khách hàng!
