Qua truyền tai, truyền miệng, nhiều loại thực phẩm bị đồn gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên trên thực tế chúng lại mang rất nhiều dinh dưỡng tốt cho người tập gym. Cùng tìm hiểu những loại thực phẩm bị đồn đại mà lại mang lợi ích tốt sau đây nhé:
1. Thịt bò
Lời đồn: Thịt bò chứa nhiều cholesterol có thể gây ung thư.
Thực tế:
- Thịt bò được xếp vào nhóm thịt đỏ. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc ăn quá nhiều thịt đỏ sẽ khiến bạn tăng cholesterol trong máu và có thể dẫn tới bệnh tim hay ung thư.
- Tuy nhiên, bạn chỉ xảy ra tình trạng đó khi ăn quá nhiều thịt bò vượt quá mức protein mà cơ thể cần mỗi ngày cho việc tập gym.
- Là một nguồn sắt phong phú, ăn nhiều thịt bò sẽ giúp máu của bạn được bổ sung thêm nhiều sắt và làm việc hiệu quả hơn.
- Với người tập gym, thịt bò là một nguồn protein tuyệt vời để tăng cơ vời với 25 g protein/100g thịt.
- Một món ăn tuyệt vời được làm từ thịt bò, chính là món bít tết ngon.
2. Cơm trắng
Lời đồn: Cơm trắng có thể khiến bạn tăng đường huyết dễ dẫn tới tiểu đường và tích mỡ.
Thực tế:
- Cơm trắng chứa tinh bột dạng đơn giản và rất dễ tiêu hóa. Vì lí do này, khi ăn nhiều cơm trắng, lượng đường huyết của bạn sẽ tăng nhanh và có thể gây ra trình trạng tính lũy mỡ thừa.
- Việc tích mỡ do ăn quá nhiều cơm trắng chỉ xảy ra khi bạn ăn quá nhiều so với lượng mà cơ thể cần.
- Thông thường, mỗi người chỉ nên ăn lượng tinh bột bao gồm cả cơm trắng vào khoảng 40% tổng lượng calo mà cơ thể cần thiết mỗi ngày.
- Việc loại bỏ cơm trắng có thể khiến bạn đánh mất đi một nguồn tinh bột hấp thụ nhanh, rẻ và dễ tìm.
- Để làm cơ trắng thực sự đem lại lợi ích khi tập gym, bạn cần tính toán lượng cơm trắng ăn vào sao cho không vượt quá mức tinh bột mà người tập gym nên ăn.
3. Bơ thực vật và động vật
Lời đồn: Bơ cả thực vật và động vật đều là chất béo và có thể khiến bạn bị tích mỡ.
Thực tế
- Những nghiên cứu cho thấy bơ chứa rất nhiều chất béo bão hòa giúp hòa tan các vitamin E, A, D và K giúp bạn tổng hợp cơ bắp, xương.
- Sử dụng bơ để xào nấu có thể giúp rau quả thêm phần ngậy hơn kích thích ăn rau cho người tập.
- Theo lời khuyên của các chuyên gia, bạn nên ăn bơ nói riêng và chất béo khác nói chung chiếm khoảng 20% tổng lượng calo mà cơ thể cần mỗi ngày.
4. Trứng
Lời đồn: Trứng có thể khiến bạn chết sớm
Thực tế
- Trứng từ lâu được coi là nguồn protein được khuyến nghị cho người tập Gym. Mỗi quả trứng chứa tới 7g protein chất lượng cao mà cơ thể có thể dễ dàng hấp thụ để tạo nguyên liệu tổng hợp cơ bắp.
- Lời đồn về trứng chủ yếu xuất phát từ ngồn cholesterol dồi dào trong lòng đỏ. Tuy nhiên những nghiên cứu mới đây đã bác bỏ lời đồn này.
- Với người tâp gym, bạn có thể thoải mái ăn trứng như một nguồn cung cấp protein giá rẻ và dễ tìm.
Qua nhưng chia sẻ trên, một phần nào cũng giúp bạn hiểu thêm về những giá trị dinh dương của 1 số loại thực phẩm, thực phẩm không xấu, chúng chỉ xấu khi bạn chưa sử dụng hợp lý, điều độ, cân bằng chúng trong cuộc sống.
Quý khách hàng hãy ghé thăm nhà hàng Ngọc Hiếu, 1 trong những quán bò bít tết ngon tại Hà Nội, với món bít tết mềm ngọt trong từng thớ thịt, đảm bảo dinh dưỡng, tận hưởng bít tết bò ngon đúng chuẩn mà lại tốt cho sức khỏe. Hãy đến ngay với chúng tôi:
- CS1: 52 Lê Ngọc Hân – Hòa Mã – Hai Bà Trưng – Hà Nội
- Sdt: 02439782251
- CS2: 107 Văn Cao – Ba Đình – Hà Nội
- Sdt: 02437624317
- CS3: 71 Trần Duy Hưng – Cầu Giấy – Hà Nội
- Sdt: 024335558464
- CS4: 18 Hàng Cót, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Sđt: 0247.303.2882
Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách, hãy đến với chúng tôi để thưởng thức những món ăn hoàn hảo nhất!
